Что такое кетоновая диета?
Количество разнообразных способов борьбы с лишним весом и объёмами жировой ткани неуклонно растет. Одним из таких популярных нынче способов питания является кетоновая диета. Это одна из современных методик борьбы с избыточной массой тела. В чем же особенность этого метода, всём ли он подходит и не причинит ли вреда?
Принципы кетоновой диеты
Переход на кетоновую диету (другое название — кетогенная диета) подразумевает коррекцию рациона питания в сторону снижения в нем количества углеводов или полного их исключения. В результате таких изменений в меню организм лишается возможности «запасать впрок» избыток углеводов, поступающих с пищей.
Название метода происходит от понятия «кетоз». Это состояние, для которого характерно накопление в организме так называемых кетоновых тел — продуктов метаболизма, участвующих в энергетическом обмене. Кетоновые тела вырабатываются из свободных жирных кислот.
Источник материала — интернет-журнал «ШколаЖизни.ру» Shkolazhizni.ru
Читать больше в источнике:
Источник: https://www.shkolazhizni.ru/health/articles/107825/