Как бороться с грибным урожаем?
Не знаю, как у вас, а у нас с июля начинается грибной сезон. И грибов — ну просто завались, как того гуталина у Матроскина. Правда, у меня за окном — лучшие грибные и ягодные леса Беларуси. Не каждому так повезет.
Тут есть почти все, не считая экваториальных экзотов да трюфелей. Думается, и трюфели могли бы быть, если бы местное население выращивало не колбасную свинину, а охотничью. Да-да, все дело именно в свиньях. Но и без трюфелей грибов предостаточно.
Но не обязательно сидеть посреди лучших грибных лесов Беларуси, чтобы на руках оказался грибной урожай. Грибы ведь растут везде, такая у них натура. Там и сям, повсюду, где только нет асфальта и есть хотя бы три-четыре симпатичных дерева. И когда наступает сезон, начинается борьба. В лучшем нашем стиле: не за урожай, а с ним. В точности по Жванецкому мы изо всех сил боремся с грибным урожаем и иногда даже проигрываем. Так что эта статья — несколько простых советов тем, кто желает выиграть грибную гонку и прийти к финишу с хорошим запасом грибов на зиму.
Источник материала — интернет-журнал «ШколаЖизни.ру» Shkolazhizni.ru
Читать больше в источнике:
Источник: https://www.shkolazhizni.ru/meal/articles/77763/