Мороженое: что мы знаем о любимом прохладном десерте?
Каждое известное нам блюдо не взялось ниоткуда. Все они получались или случайно, или путем развития гениальной мысли повара. И мороженое не является исключением из правил. Это лакомство может в считанные минуты вернуть нас в беззаботное детство, подарить радость и счастье. Что мы знаем об этом прохладном десерте?
Истории и легенды
До сих пор ведутся споры о том, кто же первым начал готовить и подавать к столу мороженое. Многие страны могут похвастаться своими интересными и уникальными рецептами заморозки различных продуктов для получения вкусного лакомства. А популярные на сегодняшний день молочные замороженные десерты и подавно можно найти в кухнях всех уголков мира.
Существует три гипотезы о создании мороженого. Первая гласит, что этот десерт был ввезен на территорию Европы, в частности в Италию, из Китая известным путешественником Марко Поло. Но все же неизвестно, кто именно из китайских шеф-поваров смог поделиться столь уникальным рецептом.
Источник материала — интернет-журнал «ШколаЖизни.ру» Shkolazhizni.ru
Читать больше в источнике:
Источник: https://www.shkolazhizni.ru/meal/articles/90457/