Из жизни пчел. Что такое «продукты пчеловодства»?
Мед — это единственный сладкий продукт, который люди употребляли с древних времен. В отличие от других домашних животных, пчелы сами заботятся о своем будущем, запасая корм впрок.
Корм для пчел — это мед и перга. Мед — переработанный рабочими пчелами нектар растений, а перга — пыльца. Больше всего растения выделяют нектара в теплую безветренную погоду, в это же время можно наблюдать и массовый лет пчел. Пчелы хоботком извлекают нектар из цветка, затем он поступает в медовый зобик, объем которого 35−45 мг.
Принесенный в улей нектар рабочие пчелы складывают в ячейки сот. Затем мед созревает, из него удаляется лишняя вода, происходит переработка в смесь глюкозы и фруктозы и обогащение ферментами. Этим занимаются пчелы-приемщицы.
Источник материала — интернет-журнал «ШколаЖизни.ру» Shkolazhizni.ru
Читать больше в источнике:
Источник: https://www.shkolazhizni.ru/world/articles/75981/