Как использовать чеснок?
Удивительное растение чеснок. Кажется, что вокруг него вращается вся кулинария, косметика и народная медицина. Всем известно, что это многолетнее растение присутствует на любом огороде или дачном участке. Выращивают его и на промышленной основе. Произрастает он во всех странах, а изначально его начали выращивать для своих нужд в Азии.
Сначала его не употребляли в пищу из-за странного запаха, а вот евреям и арабам чеснок понравился сразу. Существует большое множество разновидностей этого растения. Во всех современных кухнях мира потребляют чеснок с удовольствием.
Ещё в древности люди заметили, что полезное растение успешно справляется со многими недугами. Там, где говорят о профилактике болезней, нужно помнить о чувстве меры, даже безобидный продукт может быть вредным и вызывать обострение существующей проблемы.
Источник материала — интернет-журнал «ШколаЖизни.ру» Shkolazhizni.ru
Читать больше в источнике:
Источник: https://www.shkolazhizni.ru/plants/articles/105194/