Как хранить свежие яблоки?
Насколько обильным будет урожай фруктов в саду, спрогнозировать бывает довольно сложно. Иногда урожай бывает таким, что садоводу приходится задуматься о том, как сохранить его в течение длительного времени.
Какие фрукты подойдут для длительного хранения?
Для продолжительного хранения годятся плоды, не имеющие повреждений. Груши и яблоки, упавшие на землю при стряхивании, неизбежно травмируются.
Необходимо следить и за тем, чтобы плоды не травмировались в процессе подготовки и уборки, ведь при хранении значение могут иметь любые вмятины и царапины на кожуре. Порча, которая развивается на месте таких дефектов, может стать причиной непригодности в пищу не только поврежденного плода, но и тех, которые хранятся по соседству.
Источник материала — интернет-журнал «ШколаЖизни.ру» Shkolazhizni.ru
Читать больше в источнике:
Источник: https://www.shkolazhizni.ru/world/articles/106041/